Kahvilapalveluiden työelämäympäristö
Asiakaspalvelua ja kahvilatuotteiden valmistusta.
Kahvilapalvelut
Kahvila- ja ravintolapalveluiden työelämäympäristönä toimii Tenholantien kahvila Ruskeasuolla, kahvila ja ravintola Metsälässä sekä kahvila ja ravintola Leppävaarassa. Työelämäympäristössä asiakas voi osallistua kaikkiin kahvilan ja ravintolan työtehtäviin. Tehtäviin voi kuulua muun muassa asiakaspalvelua, kassatyöskentelyä, kahvilatuotteiden valmistusta, astiahuoltoa, kahvilan puhtaanapitoa sekä muita keittiötehtäviä.
Tietoa palvelusta
Kenelle palvelu sopii?
Palvelu sopii osatyökykyisille tai pitkäaikaistyöttömille henkilöille, jotka tarvitsevat tukea työllistymiseensä.
Miten hakeutua palvelun pariin?
Helsinkiläiset: Helsingin työllisyyspalveluiden tai kuntouttavan työtoiminnan tiimin ohjaamana.
Espoolaiset: Espoon työllisyyspalveluiden ohjaamana.
Keusote: Työllisyyspalveluiden sosiaaliohjauksen ohjaamana
Toteutus
Työtehtävät soveltuvat kaikille kiinnostuneille, sillä niissä huomioidaan jokaisen aikaisempi työkokemus ja ammatillinen koulutus. Erityistä osaamista ei vaadita, aito kiinnostus riittää.
Jakso tutustuttaa kahvila- ja ravintola-alaan ja ohjaa toimimaan työelämässä vaadittavien pelisääntöjen mukaan. Jakson tavoitteena on saada mahdollisimman aitoja työkokemuksia alan työtehtävistä. Työvalmentaja ohjaa ja opastaa työtehtävissä, taitojen karttuessa valmennettava voi työskennellä myös itsenäisesti.
Tutkinnon osat
Työtehtävät on opinnollistettu ravintola- ja cateringalan ammattitutkinnon osista. Työtehtävistä on mahdollista saada osaamistodistus ja hankkia valmiuksia ammatillisten tutkinnonosien suorittamiseen.
Palvelun kesto
Työpolku koostuu ryhmämuotoisesta viiden päivän kestoisesta työnhakuvalmennuksesta ja tätä seuraavasta noin kolmen kuukauden mittaisesta vapaamuotoisemmasta jatkopolusta. Palvelu on osallistujille maksutonta.
Ryhmämuotoinen työnhakuvalmennus: 5 peräkkäistä työpäivää.
Vapaamuotoinen palvelu: 90 päivää.
Toimipaikat
Leppävaaran, Tenholantien ja Metsälän toimipaikkojen kahvilat ja ravintolat.
Yhteystiedot
Marianna Koukkunen
Työhönvalmentaja
0400 966 714
etunimi.sukunimi@inlive.fi
Liven palvelupiste
Liven Palvelupiste on yksilöasiakkaille suunnattu palvelu, joka auttaa sinua löytämään suunnan ja seuraavan askeleen eteenpäin elämässä. Tavoitteesi voi olla opiskelu- tai työpaikan löytäminen, työkykyiseksi kuntoutuminen, päivärytmin harjoittelu tai suomalaiseen työelämään tutustuminen sekä kielen ja kulttuurin opiskelu.