Ekologinen Live
Ekologisesti kestävää ja vastuullista toimintaa
Asiakkaamme ja henkilöstömme kokevat ympäristövastuun erittäin tärkeäksi, ja huomioimme ilmasto- ja ympäristökestävyyden lyhyen ja pitkän tähtäimen valinnoissamme sekä arjen jokapäiväisessä tekemisessä. Ympäristö on tärkeä teema henkilöstösuunnitelmassamme, ja kehitämme sitä kestävän kulutuksen ja ympäristökestävyyden kannalta. Lisäämme henkilöstön tietoisuutta toimintamme ympäristökestävyydestä ja sen kehittämisestä.
Ekologisesti kestävän ja vastuullisen toiminnan mittareiksi olemme valinneet hiilijalanjäljen, hankintojen vastuullisuuden, henkilöstöä ja asiakkaitamme koskevat asennemittarit, ympäristövastuun toteutumisen opetustoimessa sekä toimitilojen käytön tehostamisen.
Vähemmän neliöitä, enemmän toimivuutta
Onnistuimme tiivistämään tilojamme ja parantamaan toimitilatehokkuuttamme muun muassa isoimmassa toimipaikassamme Espoon Leppävaarassa. Hyödynsimme tässä työssä muun muassa yhteistyökampuksia ja yhteistyötiloja. Loimme vuoden aikana kumppanuuksia, jotka säästävät tilaa, lisäävät yhteisöllisyyttä ja palvelevat asiakkaittemme tarpeita entistä paremmin.
Luovuimme punaisen lihan käytöstä ravintoloissamme
Luovuimme vuonna 2025 punaisen lihan käytöstä ravintoloissamme, ja hyödynnämme kasviproteiineja ruokalistoilla monipuolisesti. Tarjoamme päivittäin kasvisvaihtoehdon, ja kolmena päivänä viikossa ruokalistalla on vain kasviperäisistä tuotteista ja maitotuotteista tehtyä ruokaa.
Lisäsimme opiskelijoidemme ja henkilökuntamme ympäristötietoisuutta Kestävä arki -tapahtumalla
Ammattiopisto Liven Kestävä arki-tapahtuma kokosi yhteen Ammattiopisto Liven opiskelijat, opetus- ja ohjaushenkilöstön, järjestökentän toimijoita ja Espoon alueen vaikuttajia keväällä 2025. Tapahtuman tarkoituksena oli nostaa esille sitä, miten jokainen voi omassa arjessaan toimia ilmastokestävämmällä tavalla.